dodaj zdjęcie

Sos do sajgonek na bazie octu ryżowego

Taki sos zrobiłam do spring rolls - "surowych" sajgonek doskonałych również na upał.

Średnia ocena:

[5.0 z 3 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [2]

sosy na słono

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: na ok. 15 sajgonek

3 łyżki octu ryżowego [*]
3 łyżki słodkiego sosu chili
1,5 łyżki sosu sojowego
ew. 0,5-1 łyżka wody

opcjonalnie dla aromatu 1 lub wszystkie z poniższych dodatków:
- 6 kropli oleju sezamowego zimnotłoczonego (ma bardzo silny aromat)
- ok. 1/2 łyżeczki startego imbiru (lub odciśniętego z niego soku)
- mały ząbek czosnku

Przygotowanie: do 15 min.

Czosnek obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Wszystkie składniki wymieszać.

Wskazówki i uwagi:

[*] Ocet ryżowy ma bardzo neutralny zapach, nie to co winny czy jabłkowy. Dlatego w tym przypadku nie wydaje mi się, żeby można było stosować je wymiennie. Aktualnie ocet ryżowy jest jednak stosunkowo łatwo dostępny, więc nie powinno być problemu.

Nadesłał(a) patrycccja, dnia: 2012-07-16 21:09:38.241
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Przepyszny sos! :) Nie miałam oleju sezamowego, a imbiru nie lubię - ale mimo braku tych dwóch składników i tak wyszedł mega! :)
~Buffy 2015-03-13 13:25:06.822

prościutki, szybciutki i pyszniutki, czyli- sos idealny! :)
orzechova 2013-08-18 18:18:46.259

zobacz wszystkie komentarze [2]

Sos do sajgonek na bazie octu ryżowego

Składniki: na ok. 15 sajgonek

Przygotowanie: do 15 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena