dodaj zdjęcie

Szybki deser z mango

Szybki deser - idealny na momenty, gdy potrzebujemy małym nakładem pracy stworzyć coś słodkiego i zarazem reprezentacyjnego :)

Średnia ocena:

[5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [5]

sałatki owocowe

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 2

1 puszka mango w syropie
1 puszka mleka kokosowego 400 ml
kilka wegańskich ciastek lub herbatników
odrobina kakao

Przygotowanie: do 15 min.

Ciastka kruszymy i wsypujemy na dno szklanek. Ubijamy schłodzone mleko kokosowe. Zobacz przepis jak ubić mleko kokosowe tutaj. Można dodać łyżkę cukru pudru, ja nie dodałam.

Mango odsączamy z zalewy i blendujemy na gładką masę. Do naszych szklanek z ciastkami nakładamy po 1-2 łyżki bitej śmietany kokosowej, następnie mus z mango, znowu śmietanę i tak do końca. Wierzch kończymy bitą śmietaną i posypujemy odrobiną kakao, możemy również udekorować kawałkiem mango. Wkładamy do lodówki na godzinę.