Bób według Doctora (smażony z curry)

smaczny bób, podobnie jak patrycccja dodałam kumin, a majeranek pominęłam. przyprawy najpierw podsmażyłam na oleju, żeby wydobyć aromat. sos sojowy bardzo tu pasuje. myślę że podsmażony bób z samym sosem sojowym również wyszedłby pysznie, wzorem fasolki z tego przepisu: puszka.pl/przepis/2718-fasolka_szparagowa_z_sosem_sojowym_i_oliwa.html. może z dodatkiem pasty miso...
majczi 2015-07-11 22:23:25.393

Przepyszny :D
~Hania 2012-07-28 16:22:43.315

Wspaniały przepis. Nie przepadam za bardzo za bobem w wersji solo, ale bób z curry jest nawet, nawet. ;)
~joacha 2011-06-24 12:24:14.02

nie podejrzewałam że taaaaak bardzo wkręcę się w bób - wszystko przez ten przepis. stosuję z powyższymi modyfikacjami, zero majeranku i kminku, za to cumin, curry i chilli.
~desan 2011-06-22 20:06:03.526

boski :D
Magda-Andrzej 2011-06-16 16:48:57.99

Nie lubię kminku, więc dałam kumin. Za majerankiem też średnio przepadam, więc dodałam tylko troszkę. W zasadzie można go pominąć. Sos sojowy to strzał w dziesiątkę :) Lubię ten przepis - w zeszłym roku też go robiłam. Gdybym miała wybierać, to wybrałabym jednak bób z rozmarynem (puszka.pl/przepis/5135-bob_smazony_z_rozmarynem.html) - uwielbiam bezgranicznie jego aromat :) Ale wygrałby o milimetry, bo prawdę mówiąc oba są genialne :)
patrycccja 2010-08-01 18:14:55.714

o my gosh!!! przepyszne,IMHO lepsze od bobu z rozmarynem! niesamowite. po usmażeniu lałam ciut sosu sojowego i mieszałam jeszcze na patelni ze 20 sec. dzięki temu przyprawy oplatające bób są aromatyczne i słonawe, przepyszne. Bób jest niesamowity!mmmmmmmmmm
ps. nie miałam ostrego curry, więc po prostu dodałam ostrej papryki.
MEDeah 2010-07-05 18:20:35.005