Burger z ciecierzycy na wypasie

jeden z moich hitów! pyyyycha:)
sunflower_ren 2015-03-09 20:55:58.571

Maggi zdecydowanie nie jest produktem wegańskim.
Skład z etykiety: woda, sól, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, 5'-rybonukleotydy disodowe), ocet, glukoza, ekstrakt drożdży, aromat.
Pomijając kwestię glutaminianu monosodowego czyli inaczej glutaminianu sodu, który jest rakotwórczy rybonukleotydy disodowe to połączenie wzmacniaczy E631 i E627.
Na podstawie danych znalezionych w internecie E 631- inozynian disodowy jest otrzymywany z suszonych ryb, zaś E 627- guanylan disodowy otrzymywany z suszonego mięsa.
Więcej wyjaśnień raczej nie trzeba...
hesiape 2015-01-12 17:14:08.928

mniam właśnie skończyłem :)
~JACEK 2014-03-01 12:56:48.364

Dokładnie, maggi można zupełnie pominąć lub dodać po prostu więcej sosu sojowego.
mniumniu 2013-09-25 13:22:47.357

Zamiast maggi można dodać więcej sosu sojowego ciemnego i łyżeczkę puszka.pl/przepis/7962-domowe_platki_drozdzowe.html
martina 2013-09-24 19:25:45.448

A ja myślę, że spokojnie można uniknąć używania maggi, a tym bardziej jeśli to produkt od Nestle. ;) Ta korporacja robi tyle zła, w końcu testuje na zwierzętach. Skoro już robimy burgery wolne od okrucieństwa, to może warto także zadbać o produkty, których używamy. Wiem, że nie jest to do końca miejsca na takie komentarze, ale nie mogłam się powstrzymać, wybaczcie. :)
Avka 2013-09-24 19:06:48.224

Spis produktów od Nestle, z zaznaczonymi produktami wegańskimi:
ernaehrungsstudio.nestle.de/NR/rdonlyres/EFDCB4B6-346F-4B90-B835-602DA879B028/0/Nestle_Allergen_und_Produktinfos_280108.pdf
mniumniu 2013-09-24 13:30:06.456

Kopiuje odpowiedź od Nestle w tej sprawie:
"Hi Maggie,
Thank you for contacting our office regarding MAGGI Seasoning 200ml.
We can confirm that this product is suitable for someone on a vegan diet.
For more information on our products, promotions, nutrition, health and wellness, we invite you to visit our website www.nestle.com.au
Should you have any further queries, please do not hesitate to contact us again.
Sincerely,
Hannah Orlik
FOOD ADVISER"
mniumniu 2013-09-24 13:21:09.92

Moi rodzice mieli w domu maggi, sprawdziłam skład i nie chciałam tego jeść, bo znalazłam tam coś niewegańskiego ale już nie pamiętam co to dokładnie było...
Nurkan 2013-09-21 18:46:30.058