puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
cyla91 : ocenione przepisy
-
Babka cytrynowa
Bardzo dobre ciasto, proste w przygotowaniu i zajmujące mało czasu :)
-
Baletki - ciasteczka z makiem i dżemem
Baletki, maczki, bączki - ciasteczka o wielu imionach :) Moje ulubione z dzieciństwa! Skojarzyło mi się z nimi ciasto z szarlotki z budyniem - przypomina sprasowany biszkopt. Postanowiłam je więc odtworzyć ... Nie wiem na ile udało mi się zbliżyć do oryginału, bo zbyt wiele czasu minęło, ale z pewnością wyszły przepyszne i w zupełności spełniły moje oczekiwania :) Rodzince też bardzo zasmakowały :D Jako efekt uboczny eksperymentu powstały też kruche ciasteczka z makiem.
-
Basbusa - słodkie, leciutkie, kokosowe ciasto arabskie (bez mąki!)
Powiem wam, że przepis przerósł moje oczekiwania - ciasto jest "puszyste", delikatne, pysznie kokosowe :) A do tego jak śmiesznie się robi - płyn dodaje się dopiero po upieczeniu :o Na pewno jeszcze do niego wrócę. "Jest bardzo słodkie, smakuje jak egipskie słodkości" - tak jest często komentowane, ale ja robię duuuuużo mniej słodkie niż tradycyjne... cztery razy mniej słodkie ;)
-
-
Burgery z buraków
Pyszne, lekko słodkie kotleciki z kaszy jaglanej i buraków. Polecam jako danie główne z sałatą zieloną lub surówką np. coleslaw.
-
Całkiem surowe kuleczki miodowo-bakaliowe
Trochę tu już jest kuleczkowych przepisów - dorzucam i swoją wersję, a i pozostałe z chęcią wypróbuję :) Jako wielki słodyczołasuch postanowiłam w końcu wyprodukować coś, czego skład nie będzie mi obcy - oto moje małe "hand made".
-
Chili con carne - w wersji wege
autor: ryfka
dieta: wegańska
Znane na cały świat, danie pochodzące z amerykańskiego stanu Teksas, który był oryginalnie hiszpańsko - meksykańskim stanem. Nazwa Chili con carne (w skrócie Chili) pochodzi od hiszpańskiego "chile con carne", co oznacza "papryki z mięsem".
-
Chocolate Chip Cookies
Przepyszne ciastka, od których można się kompletnie uzależnić ;)
-
Ciasteczka owsiane słooodkie
Ciateczka owsiane na długi wieczór przed tv :P
-
Ciasteczka Potwora Ciasteczkowego (pieguski)
Ciasteczka Potwora Ciasteczkowego z Ulicy Sezamkowej lub – jak kto woli – Chocolate Chip Cookies. Najważniejsze, że są: proste, szybkie, tanie i pyszne.
-
-
-
Ciasto marmurkowe z owocami
Ciasto robiłam z mąki pełnoziarnistej, co sprawia, że wygląda na nieco przypalone, mimo, że takie nie jest. Można je posypać cukrem pudrem lub kokosem, żeby choć trochę zniwelować to wrażenie.
-
Ciasto "zeberka"
Ciasto z tego przepisu zawsze mi wychodzi i jest pyszne :)
-
Ciasto z otrębami "Kasia"
Ciasto okazało się być moją udaną improwizacją. Dedykuję je mojej mamusi, stąd ta nazwa <3
-
Cukinia smażona (plastry)
Proste i błyskawiczne do zrobienia. Świetne jako jeden z elementów drugiego dania. Świetna również jako szybka przekąska lub kolacja. Lubię taką lekko obsmażoną, lekko chrupiącą, soczystą, gdzie słodki posmak cukinii idealnie współgra z odrobiną soli. Niebo :)
-
"Cygan" czy "Murzynek"
autor: ~...chryzantemka...
dieta: wegańska
Czy to "Cygan" czy "Murzynek"... nie mam pojęcia... WAŻNE że: tanio, szybko i palce lizać :))))
-
Cytrynowa owsianka
Owsianka to świetne, bardzo pożywne śniadanie, jednak smak ugotowanych w wodzie płatków, nawet z dodatkiem owoców jest mało atrakcyjny. W tym celu warto ugotować ją z sokiem z cytryny. Wówczas nabiera lepszego smaku, konsystencji i jest lżej strawna.
-
-
-
Falafel (felafel)
Bardzo popularna potrawa w krajach arabskich. Taki ichni fast food :) Podawany w chlebku pita z sałatą, pomidorami i tahini jako danie główne, bądź jako przystawka podawany na sałacie z hummusem i tahini. W Egipcie doczekał się nawet "zaszczytu" podawania w tamtejszych McDonald'sach jako... McFalafel :) Niemniej wykonanie jest super proste, smak genialny i naprawdę warto włączyć falafela w swoje menu - czy to podanego w formie kebebu z surówkami, czy też włożonego w bułkę hamburgera.
-
Gomasio tradycyjne (sezamowa posypka, tzw. sól sezamowa)
Jest to przepis makrobiotyczny, gomasio jest bardzo zdrowe. Ja je dodaję do wszystkich kanapek i posypuję nim ziemniaczki.
-
Green & Yellow
autor: agnmid
dieta: wegańska & RAW
Dziwne połączenie, ale naprawdę smaczne. Neutralny wodnisty smak ogórka łączy się z wyraźnym smakiem banana!
-
-
|