puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
Luna7 : ocenione przepisy
-
Pyszne Pesto Pietruszkowe, w którym natka pietruszki zupełnie zmienia swoją osobowość
- Chyba zamówię pizzę.
- Może poczekasz i chociaż spróbujesz spaghetti z pesto?
Kiedy talerze są już prawie puste:
- Dobrze, że nie zamówiłem pizzy.
- Znaczy spaghetti z pesto jest lepsze niż pizza????
- Lepsze. Jest jeszcze?
;D Pesto jest na prawdę wyśmienite - nie wiem czemu, ale nawet jedzone samo jest pycha! Nie czuć go pietruszkową surowizną. W ten sposób z przyjemnością wciągniemy cały pęczek, nawet jeśli za samą natką nie przepadamy :D Świetne jest też to, że nie topimy całości w oliwie - tłuszcz zawarty w pesto pochodzi wyłącznie z pestek i orzechów. Po prostu SAMO ZDROWIE! :)
Genialne do spaghetii lub innego makaronu, zwł. z surówką z pomidorów :), do kanapek i tostów, do naleśników i innych wrapów albo warzyw na ciepło. Hm, jako dodatek do zup jarzynowych też powinno się sprawdzić :)
-
Pyszne, twarde tofu bez cytryny
Pyszne, twarde tofu bez okropnego posmaku cytryny. Można kroić w kosteczkę lub cienkie plasterki. Z 1 szklanki soi otrzymałam ok. 350 g twardego tofu!
-
Raw choco bez strat...
autor: Luna7
dieta: wegańska & RAW
...czyli wegańska czekolada dla leniwych ;) I dla tych, którzy pozyskują tłuszcz kokosowy z wiórków, a nie zawsze chce im się to robić ;) Pyszny smakołyk dla dzieci, łasuchów i jako dodatek do kawy czy herbaty na deser.
-
Raw roco choco
To najczystsza, najbardziej naturalna i najzdrowsza czekolada jaką możesz stworzyć we własnej kuchni. Dzieciaki zwariują na jej widok i będą Cię prosić o więcej! Bez glutenu, idealne dla diabetyków.
-
-
Shake z pieczonego buraka i gruszki
Dzisiaj nieco nietypowy, ale pyszny shake, a właściwie smoothie, bo bez dodatku nabiału. Zdrowe połączenie warzyw i owoców z odrobiną miodu to świetny pomysł na lekkie śniadanie, kolację albo podwieczorek. Koktajl ma w składzie banana, kupuję je naprawdę rzadko, ale chciałam żeby był wegański. Jeżeli nie chcecie używam bananów zastąpcie je jogurtem. Koktajl na pewno zasmakuje też dzieciom, polecam!
-
-
Śródziemnomorskie racuchy
autor: Luna7
dieta: wegańska
Naszła mnie ochota na racuchy na słono ;) Najlepsze są ze świeżymi warzywkami, papryką, pomidorem, groszkiem, kiszonymi ogórkami, ew. z przesmażonym bakłażanem :) Raz na jakiś czas można zjeść coś smażonego ;)
-
Surówka z cukinii (wstążki)
autor: agnmid
dieta: wegańska & RAW
Bardzo smaczna surówka. Świetna do obiadu, a także jako szybka przekąska.
-
Surówka z pomidorów (z porem lub cebulką)
Każdy zna tą surówkę - jedną z najsmaczniejszych pod słońcem. Ale nie każdy zna wersję z oliwą :)
-
-
Szarlotka Wandy (sypana)
Pyszna. Najfajniejsze jest jednak to, że nie wyrabia się ciasta - za ciasto robi mieszanina różnych sypkich składników i nawet nie trzeba się paprać! Dzięki temu szarlotkę robi się błyskawicznie :-) Fenomenalny patent na pyszną szarlotkę.
-
-
Tarta z cukinią i kwiatami dyni/cukini
Kwiaty dyni/cukini, choć dodają tarcie niesamowitej urody, są opcjonalne. Farsz cukiniowy jest pyszny sam w sobie - dodatek czosnku i gałki muszkatołowej to jest to! :)
-
Tort warzywny
autor: a_h_a
dieta: lakto-wege
Inspirowany GreenWay'em ;)
-
Tort w barwach reggae
autor: Luna7
dieta: wegańska
Oto pyszny, lekki, owocowy torcik, który w miarę szybko się robi, a jeszcze szybciej znika ;) Rolę kremu pełnią owocowe dżemy :) Ułożenie barw było początkowo niezamierzone, jakoś samo tak wyszło ;) Miało być kolorowe ciasto wegańskie z truskawką, pomarańczą, kiwi i konfiturą z róży na wierzchu. Jednak ciasto było pieczone w szerokiej formie tortowej i nie dało się utworzyć czterech warstw. I tak oto powstało ciasto dla miłośników reggae i nie tylko ;) Ciasto świetne na wszelakie święta, przyjęcia, bale i jakąkolwiek w ogóle imprezę :) Biszkopt zrobiłam wg przepisu z tej strony :)
-
Twarożek z migdałów lub nerkowców z ogórkiem kiszonym - cudo!
Proste, szybkie i pyszne - genialne :D Jedyną "przyprawą" jest tu woda z ogórków kiszonych. Jest jednocześnie kwaśna, słona i aromatyczna - nic więcej nie trzeba :)
-
Wegański twarożek z pestek słonecznika
autor: Malve
dieta: wegańska
Przepyszny, wegański twarożek zrobiony z pestek słonecznika.
Doskonale się nadaje do wiosennych kanapek i nie tylko ;)
-
Wymarzone ciasto czekoladowe z silken tofu
Nigdy nie przepadałam szczególnie za czekoladą, ale to ciasto... to całkiem inna bajka :D Jest przepyszne, wilgotne, mega czekoladowe, rozpływa się w ustach :) Przypomina brownies. Wszyscy, którzy do tej pory próbowali, byli zachwyceni :) Dodatkowa zaleta to że nie można go zjeść za dużo, więc starcza dla sporej grupy ;)
-
-
Zdrowa "czekolada" z bakalii
autor: Vequel
dieta: wegańska & RAW
Alternatywa dla popularnej czekolady - bezmleczna i zdrowa, a przy tym niezwykle smaczna. Nieco kaloryczna ;)
-
Zupa gulaszowa
autor: Natka
dieta: wegańska
Gęsta, przepyszna zupa.
-
-
Zupa krem z marchwi
Smaczna kremowa zupa, którą często robię na obiad :)
-
Zupa pomidorowo-sojowa
autor: Luna7
dieta: wegańska
W miarę szybkie danie - pod warunkiem, że wcześniej namoczymy soję ;) Gotowanie raczej nie jest długie, potem już idzie piorunem ;)
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
