7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kotlety z ziemniaków

Średnia ocena: [4.5 z 10 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [14]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

ziemniaki
cebulka
pieprz
sól
mąka pszenna (zwykle ok. 1/4 mąki w stosunku do ziemniaków)
olej do smażenia

Przygotowanie:

Ugotowane ziemniaki przepuścić przez maszynkę, dodać podsmażoną cebulkę, pieprz, sól i taką ilość mąki pszennej, by wyrobić gładkie ciasto.

Formować kulki, a następnie zgrabne placki i smażyć na gorącym oleju z obu stron ok. 5 minut.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-03 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Przepisy kulinarne z "książki kucharskiej Ismeny Głowania" (strona już nie istnieje)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Zrobiłam i świetnie się udało,ale dodałam jajko( nie jestem weganką ,nawet wegeterianką) ,a do cebuli dorzuciłam starte pieczarki i razem podsmażyłam.Pycha wyszło ,smacznego :)
satina6 2014-03-05 20:17:35.13

~Ona wegańska dieta polega na wykluczeniu wszelkich produktów odzwierzęcych i właśnie jajka też :) Może właśnie coś nie tak z ziemniakami czy czymś, ale na pewno uda się bez jaj :)
RudyRydz 2011-11-26 10:26:13.992

Moja mama robiła takie kotlety odkąd tylko pamiętam, tyle, że z jajkiem. Ja robię bez jajek a i tak się dobrze trzymają i nie rozpadają na patelni ani nie przyklejają do niej. Nie wiem czy to, że obtaczam je w bułce tartej ma jakieś znaczenie, ale tak zawsze robiła mama więc i ja to robię ;) Dodaję jeszcze różne przyprawy, w zależności od tego co mam pod ręką i na co mam ochotę. Najbardziej lubię je jesć z sosem chrzanowym i z ogórkiem kiszonym na zagrychę. ;)
Nurkan 2011-03-27 23:41:18.686

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kotlety z ziemniaków panierowane (ovo-wege)
Kotlety-opiekanki z ziemniaków (bez ograniczeń)
Kotlety z ziemniaków i soczewicy (wegańska)
Kotlety z ziemniaków "naturalne" lub smakowe (ovo-wege)
Kotlety z cieciorki, ziemniaków i marchewki (wegańska)
Kotlety z kaszy jęczmiennej i ziemniaków (wegańska)
Kotlety z ziemniaków i twarogu wędzonego (bez ograniczeń)
Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków (wegańska)
Ciszka po kaszubsku (gotowane "kotlety" z kaszy gryczanej i ziemniaków) (wegańska)
Kotlety z kabaczka (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas