pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Szybkie kotlety z białej fasolki
Średnia ocena:
  [2] | Komentarze [5] Typ diety: wegańska Kotlety są szybkie, bo wykorzystuje się do nich fasolkę z puszki. Warzywa i majeranek nadają im fajny aromat :) Składniki: fasolka biała z puszki
płatki owsiane - 2 łyżki cebula pietruszka (korzeń) seler (korzeń) majeranek sól ew. pieprz ziołowy sezam lub płatki zbożowe lub bułka tarta do panierowania olej do smażenia Przygotowanie:Fasolkę odsączyć, rozgnieść lub zmielić. Płatki zaparzyć (zalać wrzątkiem do poziomu płatków i zostawić na kilka min.). W tym czasie warzywa oczyścić i zetrzeć na tarce. Wszystko razem wymieszać, dodać majeranku i doprawić. Jeśli masa będzie za gęsta, można dodać odrobinę zalewy lub oleju. Formować kotlety i obtoczone smażyć na rozgrzanym oleju. Komentarze: ryfka 2011-10-03 Bardzo dobre kotleciki, choć rozpadły mi się na patelni podczas smażenia. Być może zrobiłam coś źle.. :) fasolka 2011-10-03 jak robilam falafela z fasoli to tez sie rozpadl... ksz 2011-10-04 mi nigdy nie wychodza kotlety z ugotowanej do miekkosci fasolki, bo wlasnie sie rozpadaja przy smazeniu. zawsze robie jak falafel, z namoczonej. Kasia 2011-10-25 Wiecie co? Bo takie kotlety wciągają zabójczą ilość tłuszczu i dlatego się rozpadają. Warto je obtoczyć w cieście naleśnikowym,wtedy w bułkę tartą i na patelnię. Albo wrzucić do piekarnika - też się zapieką i będą w całości :) ola 2013-04-27 "2 lyżki płatków?" "jeżeli będą za gęste" ?nie wiem, czy moje produkty są zawsze jakieś inne, ale ja musialam dać dwie szklanki, żeby kotleciki w ogóle się lepiły. Jak Wy to robicie? Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
