Ja zrobiłam to na zasadzie placka ale takiego zawijanego jak makowiec. Bez cukru pudru - tylko z garścią brązowego i z 1 waniliowym. I zamiast przecieru jabłkowego dałam jabłkowo gruszkowy w proporcjach: 3 małe słodkie jabłka plus 4 średnie gruszki.
Super - polecam.
fiolek_zielony 2013-10-15 21:11:40.496

Pollimer, brzmi pysznie! Jak robisz krem jaglano-kokosowy? Podrzuciłabyś przepis albo zapuszkowała, jeśli go tu jeszcze nie ma?
~Kora 2013-06-30 09:49:00.657

Wyłożyłam ciastem blachę, taką sporszą, i wyszedł mi po prostu półkruchy spód z kardamonem i cynamonem (dodałam też trochę ksylitolu, chyba niepotrzebnie). Bardzo cieniutkie, użyłam sody zamiast proszku. Włożyłam kremem jaglano-kokosowym i truskawkami polanymi wiśniową galaretką agarową, zapowiada się pysznie (jeszcze nie jestem pewna efektu, tylko podjadałam, blacha chłodzi się w lodówce). Ale jako takie ciasto "hurtowe" dla większej ilości osób super :D Tylko musi być trochę więcej "treści".
Pollimer 2013-06-23 23:32:41.376