7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Muffiny bananowe

Podstawowy przepis na muffiny. Banany można zastąpić innymi owocami, np. malinami :)

Średnia ocena: [4.816326530612245 z 49 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [52]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 10 osób

"mokre" składniki:
3-4 dojrzałe banany
1/4 szklanki oleju

"suche" składniki:
2 szklanki mąki
szklanka cukru
łyżeczka soli
łyżeczka sody

można dorzucić orzechy albo rodzynki, w zależności od upodobań :)

Przygotowanie:

1. Rozgniatamy banany widelcem, dolewamy olej.
2. W drugiej misce mieszamy "suche" składniki, czyli: mąkę, cukier, sól oraz sodę.
3. Dodajemy "mokre" składniki do "suchych" i mieszamy (niezbyt dokładnie - jedna z głównych zasad robienia muffin).
4. Przygotowujemy blachę - smarujemy tłuszczem lub wykładamy foremkami (druga opcja zdecydowanie wygodniejsza!) i nakładamy ciasto - mniej więcej do 3/4 wysokości każdej foremki.
5. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na około 30 minut, aż muffiny będą miały złocisty kolor i patyczek wsadzony do środka będzie czysty.
Nadesłał(a) aagg, dnia: 2009-05-09 21:36:29.508
Źródło/autor przepisu: http://vegetarian.about.com/od/veganmuffinrecipes/r/bananamuffins.htm
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:

ja robię z mąką ryżową 1 szklanka, a druga pół na pół gryczana i żytnia jasna. wychodzą pycha.
~ankape 2016-06-24 08:33:40.458


nie dałam cukru a i tak bardzo, bardzo słodkie. Cukier nie jest tu potrzebny.
mimikra87 2016-06-02 17:51:24.289


robiłam je już kiedyś x lat temu, dziś była powtórka, są świetne. cukru dałam tylko łyżkę (trzcinowego), bo jadł je też mój 7-miesięczniak. następnym razem w ogóle nie dodam, tylko banany muszą być naprawdę dojrzałe i słodkie. mąka to pół na pół biała i pełnoziarnista pszenna. kusi mnie dodatek ryżowej - próbował ktoś?
aha, dodałam też chlust mleka, bo ciasto było za gęste.
majczi 2016-04-10 16:34:13.577

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Muffiny cukiniowe (wegańska)
Czekoladowe muffiny (wegańska)
Czarno-białe muffiny (wegańska)
Muffiny czekoladowo-pomarańczowe (wegańska)
Muffiny owsiane z jabłkiem (ovo-wege)
Muffiny gruszkowo-orzechowe (wegańska)
Muffiny (mufinki) z jabłkami (wegańska)
Muffiny kakaowe z awokado (wegańska)
Muffiny waniliowe z dżemem (ovo-wege)
Muffiny z tym co lubisz... na słodko lub słono (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas