7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Ziemniaczki pieczone z musztardą

Średnia ocena: [3.8 z 5 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [6]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1/3 szklanki musztardy Dijon lub każdej innej
2 łyżki oliwki
1 posiekany ząbek czosnku
po około 1/2 łyżeczki oregano, bazylii, majeranku
sól
pieprz

6 średnich ziemniaków pokrojonych na cząstki (najlepiej młodych ze skórką)
3-4 ząbki czosnku pokrojone na cieniutkie plasterki

Przygotowanie:

Wymieszać w sporej misce wszystkie składniki oprócz ziemniaków i plasterków czosnku. Następnie dodać ziemniaki i całość dobrze wymieszać. Zostawić na 10-20 minut. Wyłożyć na lekko posmarowaną oliwką formę do zapiekania, tak, aby ziemniaki były w jednej warstwie.

Piec w temperaturze 225ºC przez 35-40 minut, aż ziemniaki będą miękkie. W połowie pieczenia posypać je plasterkami czosnku.
Nadesłał(a) ryfka, dnia: 2009-08-23 11:02:47.548
Źródło/autor przepisu: http://zpierwszegotloczenia.pl/przepisy/ziemniaczki-pieczone-z-musztarda/ autor: atina
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Porażka :( Jedyne, co zostało ze smaku musztardy to ocet, zapiekanka była kwaśnawa. W dodatku przez ten kwas ziemniaki były na wpół twarde. Dopiero po ok. 70 minutach w piekarniku nadawały się do jedzenia, choć zostawiłam to rodzince. Następnym razem upiekę ziemniaki z samymi ziołami, bez musztardy.
xxl 2009-11-23 21:42:43.184

zrobiłam z musztardą Dijon i czuje się ją, czuje :-).
mezynka 2009-11-22 18:54:20.708

e tam, po upieczeniu w ogole nie czuje sie tej musztardy, wiec wiecej jej nie dodam, co nie zmienia faktu, ze ziemniaczki z piekarnika są wybrnie zaj*ste :)
vanityy 2009-11-21 14:13:20.011

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ziemniaczki Dauphinois (lakto-wege)
Ziemniaczki z woka (wegańska)
Bombajskie ziemniaczki (wegańska)
Letnie ziemniaczki dla leniucha (lakto-wege)
Wiosenne ziemniaczki z jajkiem (ovo-wege)
Aromatyczne ziemniaczki zapiekane (wegańska)
Odsmażane, aromatyczne ziemniaczki dla karierowiczów :-) (wegańska)
Sałatka z bobu i młodych ziemniaczków (wegańska)
Chorwackie ziemniaczki (z pomidorami i czosnkiem) (wegańska)
Sałatka selerowa z marchewką i musztardą (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas