7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Romby kukurydziane - kluski z kaszy kukurydzianej

Kukurydziana, a dzięki temu bezglutenowa wersja rombów z manny. Można podawać z zupą zamiast makaronu/ innych klusek lub do drugiego dania. Pasują do nich różne sosy - np. pieczarkowy w śmietanie słonecznikowej, pieczarkowy z tofu lub pomidorowy z bakłażanem i natką czy czerwony gulasz pieczarkowy. Można je odsmażać. Przyrumienione stają się chrupiące. Pod koniec smażenia fajnie jest je musnąć pesto - smakowo świetnie się ze sobą komponują.

Średnia ocena: [4.6 z 5 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 3-4 osób

kasza kukurydziana - 1 szklanka
woda - 2,5 szklanki
sól - 1 płaska łyżeczka
ew. inne, np. pieprz ziołowy, bulion w proszku, jarzynka, zioła

Przygotowanie:

Ugotować kaszę kukurydzianą na gęsto: zagotować wodę z solą, wsypać kaszę (nie robią się grudki jak w mannie), dodać przyprawy, zmniejszyć gaz do minimum i gotować aż zgęstnieje.

Wylać niezbyt grubą warstwą (ok. 1-1,5 cm) na płaskie, przepłukane zimną wodą talerze. Odstawić do zastygnięcia. Pokroić w romby, zdjąć z talerza i podawać.

Wskazówki i uwagi:

Romby można przygotować przy okazji robienia śniadania (zobacz np. danie śniadaniowe z kaszki kukurydzianej). Wystarczy ugotować podwójną porcję, połowę wylać na talerz, do reszty dodać mleko/owoce/bakalie i 2 posiłki gotowe :)
Nadesłał(a) patrycccja, dnia: 2012-08-13 05:42:44.192
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


świetne są. z tych proporcji wyszło mi tyle materiału na kluski, że będę je jeść przez trzy dni :) zresztą nie przeszkadza mi to, bo kluski wyszły naprawdę pyszne. właśnie zjadłam z bakłażanem i pomidorami, ale już mam tyle pomysłów na nie, że niedługo zrobię ponownie. tylko kroiłam w prostokąty, a nie w romby :D.
majczi 2014-03-12 16:01:40.129

Linki w opisie - świetny pomysł na szybkie dotarcie do innych przepisów i przygotowanie konkretnego zestawu. To mi się podoba :)
Dana 2012-11-29 18:24:59.924

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Romby - kluski z kaszy manny (wegańska)
Bezglutenowa "pizza" z kaszy kukurydzianej (wegańska)
Serdeczne kotleciki z kaszy kukurydzianej (ovo-wege)
Paluszki (krokiety) z Silden, z pieczarek i kaszy kukurydzianej (wegańska)
Tarta/zapiekanka z kaszy kukurydzianej z dynią i salsą pomidorową (lakto-wege)
naleśniki kukurydziane (wegańska)
Egipskie ciasto kukurydziane (bez ograniczeń)
Płatki kukurydziane na słodko (wegańska+miód)
Kukurydziane kotlety sojowe (ovo-wege)
Kukurydziane placuszki na słodko (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas