puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
-
Manna orzechowa (z masłem orzechowym)
Dodałam do manny na mleku masło orzechowe, odrobinę dosłodziłam i wyszły delicje!
-
Manna owocowa (bez mleka!)
Z braku mleka sojowego wymyśliłam całkiem smaczne śniadanko :)
-
Manna śliwkowa (z suszonymi śliwkami)
Miałam ochotę na suszone śliwki i wymyśliłam takie oto pyszne śniadanko :)
-
Marchew po mazursku (duszona w sosie mlecznym)
Słodycz marchewki przełamana słonym smakiem - wspaniałe! Podawać jak marchew duszoną (również do obiadu) lub jako potrawę samodzielną z dodatkiem pieczywa.
-
Marynowane rzodkiewki
autor: ~w.d.
dieta: wegańska & RAW
Margot: "Pyszne wyszło, rzodkiewki zmieniają kolor. Nie wiem jak długo to postoi, ale u mnie tak do 3 dni (bo potem ich nie ma ;). Ja w ten sposób wykorzystuję trochę przerośnięte rzodkiewki z siostry działki lub trochę przeschnięte, czytać stare."
-
Masło orzechowe - domowe, prawdziwe, najlepsze, bez niepotrzebnych dodatków
Domowe masło orzechowe jest naj, naj, naj! A najlepsze z migdałów lub z migdałami - delicje! Dodatkowa zaleta, że nie zawiera niepotrzebnych dodatków - żadnego zbędnego cukru, a przede wszystkim zero dodatkowego tłuszczu. Po kiego pakować do masła orzechowego tłuszcz palmowy? :o A w sklepowych jest dodawany nagminnie. W domowym mamy 100% orzechów a nie żadne 90! :)
-
-
Masło słonecznikowe z majerankiem i bazylią
Doskonałe masło do kanapek, warto dodać sporo majeranku. W połączeniu z razowcem, pomidorem, sałatą, rzodkiewką - marzenie...
-
-
Melitzanosalata - grecka pasta (dip) bakłażanowa
autor: pat
dieta: wegańska
Podawać z pitą lub bagietką, jako przystawkę lub przekąskę.
-
Mieszanka studencka z nerkowcami i migdałami
Pyszne połączenie, bardzo pożywne. No i oczywiście zdrowe :) W przeciwieństwie do mieszanek sklepowych zawiera najsmaczniejsze dodatki, a nie najtańsze.
-
Minestrone - zupa jarzynowa, która daje dużo możliwości
autor: autor anonimowy
dieta: wegańska
Świetny, całoroczny przepis, który pozwala zagospodarować resztki różnych warzyw. Zupa wychodzi pyszna! Nie można tylko przesadzić z ilością dodatkowych warzyw, bo wyjdzie mega gęsta ;)
-
Mleczko (mleko) migdałowe w 5 minut
Mleko migdałowe, jakie Indianki robiły dla dzieci.
-
-
-
Mrożone kostki ziołowe lub czosnkowe (na zimę)
autor: pat
dieta: wegańska
Magdalena Bassett: "Sprytny sposób na przechowywanie świeżych ziół".
-
Mrożony koperek lub natka pietruszki
autor: pat
dieta: wegańska
Jola L-L: "Jeżeli ktoś lubi zimą i wiosną i jesienią i kiedy tam jeszcze jeść kartofelki posypane pachnącym koperkiem albo zupę jakąkolwiek z w/w."
-
Muesli (musli) namaczane z jabłkami, bananami lub innymi owocami
Tzw. "surówka". Dzięki namoczeniu muesli jest naprawdę pyszne. Płatki nie są takie suche i twarde, wszelkie nasionka (słonecznik, siemię lniane) apetycznie chrupią, a rodzynki i żurawina pęcznieją i smakują jak kawałki owoców. Najlepsze jest jednak to, że nie traci się rano czasu na przygotowanie. A nawet jeśli zapomnimy nastawić wieczorem namaczanie, rano poratuje nas wrzątek - czyli przygotowanie zajmuje tyle, co zrobienie herbaty ;)
-
-
Muffiny (mufinki) z jabłkami
Dzięki dodatkowi musu jabłkowego otrzymujemy pyszne, wilgotne mufinki.
-
Mus jabłkowo-pomarańczowo-bananowy
Pomarańczowy aromat jest całkiem oryginalny jak na jabłkowy mus :) Banany wnoszą pyszną, aksamitną słodycz, a pomarańcza aromat i konkretniejszy akcent. Bardzo smaczny sposób na zużycie nie pierwszej świeżości owoców. Świetny do kanapek i naleśników.
-
Mus jabłkowy (bez cukru)
Mus jabłkowy z cynamonem stanowi wspaniały deser. Smarując nim pieczywo otrzymamy pyszne kanapki, jeszcze lepsze, jeśli wcześniej posmarujemy je masłem orzechowym. Fajny jest też mus wymieszany z ryżem - prawie jak ryż zapiekany z jabłkami ;) Rewelacyjnie nadaje się też do smarowania naleśników - mmmm :D Niektórzy przekładają nim ciasto robiąc szarlotkę. Są też ciekawsze, mniej standardowe zastosowania - np. "piernik" na musie jabłkowym lub spody do tartaletek.
-
Mus jabłkowy kokosowo-waniliowy - najpyszniejszy do kanapek, naleśników, hit!
W tym roku wiele razy robiłam mus z jabłek. Doprowadziłam go do perfekcji! Mus kokosowo-waniliowy jest ukoronowaniem moich eksperymentów - nikt nie potrafi mu się oprzeć. :) Jest po prostu doskonały - i nie są to czcze przechwałki :D
-
-
Musli domowe z żurawiną i innymi bakaliami
Nie lubię kupnego musli ani crunchy - zawiera prawie same płatki owsiane, a dodatkowo cukier i kandyzowane owoce. Ja wolę dużo orzechów i naturalną słodycz! :) Dlatego też, gdy nadchodzi chłodniejsza pora roku, robię większą ilość musli i przesypuję do szklanego słoja. Żurawina jest jednym z moich ulubionych dodatków. Podobna do rodzynek, ale mało słodka, delikatnie kwaskowata i ogólnie o wiele smaczniejsza :D
|