Afrykańska zupa ziemniaczana

Rodzaj diety: wegańska

* Kategorie: zupy

Średnia ocena:

(liczba głosów: 25)

Aby móc ocenić przepis
zaloguj się lub zarejestruj.

Składniki:

1 szklanka posiekanej cebuli
1 szklanka posiekanej czerwonej lub zielonej papryki
3 ząbki utartego czosnku
2 łyżki oleju
4 szklanki wody
2 szklanki posiekanych ziemniaków
1 szklanka posiekanych pomidorów
1/4 łyżeczki startych skórek z cytryny
1 łyżka soku cytrynowego
papryka w proszku
pieprz
sól
posiekana zielona pietruszka do posypania

Przygotowanie:

30-60 min.

Udusić pierwsze 3 składniki na oleju z małą ilością wody, dodać pozostałą ilość wody i resztę składników (oprócz pietruszki), a następnie gotować całość przez 30 minut. Podawać posypane pietruszką.

Nadesłał(a) Rena, dnia: Feb 11, 2001
Źródło/autor przepisu: Vegan Planet (serwis już nie istnieje)

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Zdjęcia do przepisu:

Nowe komentarze:

Zupka jeszcze lepsza z zacierka :)
ryfka Feb 6, 2010

Potwierdzam, bardzo dobra zupa;-)
~Łukasz Dec 12, 2009

dopiero teraz zauważyłam sympatyczną świnkę. pozdrawiam.
mezynka Nov 22, 2009

zobacz wszystkie komentarze [34]

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

(wegańska)
(lakto-wege)
(lakto-wege)
(lakto-wege)
(lakto-wege)
(lakto-wege)
(lakto-wege)
(wegańska)
(lakto-wege)
(lakto-wege)
(wegańska)
(bez ograniczeń)
(wegańska)
(wegańska)
(bez ograniczeń)
(wegańska)
(lakto-wege)
(wegańska)
(lakto-wege)
(wegańska)