dodaj zdjęcie

Biszkopt wegański - bez jajek!

Fajna baza do tortów. Wystarczy przekroić na pół i pomiędzy dwie części wstawić krem i mamy mini torcik. Miłe zaskoczenie:)

Średnia ocena:

[5.0 z 7 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [14]

ciasta

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

szklanka mąki
1/2 szklanki mleka sojowego lub kokosowego
1/3 szklanki oleju
4 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka mąki ziemniaczanej
1/3 szklanki wody gazowanej

Przygotowanie:

Mleko z olejem ubijamy lekko widelcem, aby powstała emulsja. Dodajemy cukier i mieszamy. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem. Gdy jest za gęste, dolewamy wody gazowanej. Na koniec łyżka mąki ziemniaczanej. Jeśli ciasto jest za gęste (powinno się lekko lać), dajemy jeszcze trochę wody gazowanej.

Ciasto wlewamy do foremki i wstawiamy po piekarnika nagrzanego do 180°C na około pół godziny.

Wskazówki i uwagi:

* Do ciasta można dodać kakao lub cynamon żeby nadać smak.
* Fajnie ten biszkopt smakuje z galaretką (z agarem) i truskawkami na wierzchu - jak u babci :)

Nadesłał(a) veganjihad, dnia: 2010-08-04 19:42:50.239
Źródło/autor przepisu: zwegowani.pl

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Dziś robiłam ten biszkopt na mące bezglutenowej, uniwersalnej kupionej w Tesko...jest oky. Dałam podwójną ilość wszystkich składników żeby biszkopt byl w większej formie.
~Lena 2016-04-16 20:40:47.945

Fantastyczny przepis, dzięki!
~Ola 2015-06-27 20:56:03.989

Drogi(a) veganjihad....ten przepis jest fantastyczny !!! jestem zachwycona. Coprawda nie jestem ani vegetarianka ani veganka, ale za to mam corke ktora ma ogromna alergie na jajka. Szukajac nowego pomyslu na tort urodzinowy wyprobowalam twoj przepis dwukrotnie i za kazdym razem byl poprostu perfekt! Dziekuje serdecznie !!
Laurellla 2015-05-13 23:08:32.394

zobacz wszystkie komentarze [14]

Biszkopt wegański - bez jajek!

Składniki:

Przygotowanie:

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena