Zagotowujemy wodę z solą. Kiedy się już gotuje, zmniejszamy trochę gaz, wsypujemy kaszę mannę "strumyczkiem" i mieszamy żeby nie porobiły się grudki. Chociaż ja, po prawdzie, grudki lubię i kiedyś nawet robiłam je celowo ;) Gotujemy kilka minut aż kasza zgęstnieje.

Wlewamy mleko i jeszcze raz zagotowujemy - co jakiś czas mieszamy, żeby nie przypalić. Mieszamy z masłem orzechowym i ew. dodajemy więcej wody/mleka dla odpowiedniej konsystencji.

Do tego super pasuje coś owocowego, kwaskowo-słodkiego. Ja miałam domowe brzoskwinie w formie, powiedzmy, minimalnie słodzonej konfitury.

[*] Mleko nie musi być kupne. Można zrobić np. błyskawiczne mleko z migdałów lub nerkowca - wychodzi pyszne, a robi się prostacko :) No i o ile taniej...

Powyższe proporcje są na dość gęstą kaszkę. Kto woli rzadszą, powinien zmniejszyć ilość kaszy może nawet o połowę - wtedy wyjdzie lejąca. Zawsze też można doregulować gęstość mlekiem :)