pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Manna orzechowa (z masłem orzechowym)

Manna orzechowa (z masłem orzechowym)

Średnia ocena:  ****½ [10]  | Komentarze [12]
Typ diety: wegańska
Dodałam do manny na mleku masło orzechowe, odrobinę dosłodziłam i wyszły delicje!


Składniki:

1/2 szkl. czyli 7 wypukłych łyżek kaszy manny (lub mniej)
2 szkl. wody
1 idealnie płaska łyżeczka soli
1 szkl. mleka roślinnego lub garść migdałów/orzechów do mleka samoróbnego [*]

3 konkretne łyżki masła orzechowego
1-2 łyżki słodu lub innego słodziszcza
ew. trochę kakao
+ ew. jakieś owoce, świeże lub przetwory

Przygotowanie:

Zagotowujemy wodę z solą. Kiedy się już gotuje, zmniejszamy trochę gaz, wsypujemy kaszę mannę "strumyczkiem" i mieszamy żeby nie porobiły się grudki. Chociaż ja, po prawdzie, grudki lubię i kiedyś nawet robiłam je celowo ;) Gotujemy kilka minut aż kasza zgęstnieje.

Wlewamy mleko i jeszcze raz zagotowujemy - co jakiś czas mieszamy, żeby nie przypalić. Mieszamy z masłem orzechowym i ew. dodajemy więcej wody/mleka dla odpowiedniej konsystencji.

Do tego super pasuje coś owocowego, kwaskowo-słodkiego. Ja miałam domowe brzoskwinie w formie, powiedzmy, minimalnie słodzonej konfitury.

Dodatkowe wskazówki:

[*] Mleko nie musi być kupne. Można zrobić np. błyskawiczne mleko z migdałów lub nerkowca - wychodzi pyszne, a robi się prostacko :) No i o ile taniej...

Powyższe proporcje są na dość gęstą kaszkę. Kto woli rzadszą, powinien zmniejszyć ilość kaszy może nawet o połowę - wtedy wyjdzie lejąca. Zawsze też można doregulować gęstość mlekiem :)
Przepis nadesłał(a):  patrycccja,  data dodania: 2011-04-06
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Pyyyycha!

Komentarze:

Irokezik91 2011-05-15
Kurcze patrycccja, pstrykasz takie zdjęcia do tych przepisów, że robię się głodna i jestem w stanie o godz. 23.00 zapylać do sklepu po masło orzechowe...
patrycccja 2011-05-15
Yeah! :D
mater 2011-05-16
Ja robię podobnie kaszę jaglaną na wodzie. Kiedy jest już dobra dodaję łyżeczkę masła orzechowego, a potem banana. Mój faworyt śniadaniowy. ;)
Dana 2011-10-27
Mój faworyt na śniadanie weekendowe!
Zwierzak 2012-07-24
śniadanie mistrzów :P
właśnie spożywam, jedyne co zmieniłam to kasza manna = płatki owsiane ;)
kasza niestety wyszła, ale ten zamiennik też jest rewelacyjny! zwłaszcza na mleku sojowym robione plus troche słonecznika.
dinko 2013-05-11
pyszny przepis, patrycccja <3
Aqua 2013-09-29
Źeby uniknąć grudek, wystarczy mieszać kaszkę trzepaczką – wychodzi idealnie gładka :-)
Dzięki za inspirację, jutro rano wypróbuję :)
hugable 2013-10-14
spróbujcie koniecznie z dodatkiem łyżki karobu. zakochana na amen!
zielenieję 2013-10-22
O matko... Pyszne... A jak zapycha!!!
martusiak ***** 2014-01-11
Pycha, najlepsza z bananami w stylu amerykańskim ;).
zielenina ***** 2014-02-23
Znana kasza manna dzięki dodatkowi masła zyskuje całkiem inny ciekawy smak. Jak dla mnie lepsza od tradycyjnej.
kasiarka ***** 2011-04-12
Bardzo pyszne! :) Pierwszy raz robiłam sama kaszkę mannę - wcześniej jadłam albo własnej roboty owsiankę (też świetna :), albo kupne kaszki typu "Mleczny start". Ale stwierdziłam, że koniec z przesłodzonymi i kolorowanymi nie wiadomo czym kaszkami! ;) I opłaciło się :D

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.