Zdziwiłam się szczerze, że w Polsce dynia, mimo jej obfitości, jest traktowana po macoszemu i mało kto wie, co z nią robić. Mam nadzieję, że stary przepis mojej rodziny przypadnie Wam do gustu:)
Um, tytuł budził wątpliwości, bo trącał rusycyzmem. Zmieniono go, ale treść pozostała taka sama, stąd ta "kasza". Zasadniczo, głównym składnikiem tej potrawy jest dynia, a ryż wypełniaczem.
Z sosem sojowym różnie bywa. Rzeczywiście te tańsze to, jak dla mnie, słona woda, która może zepsuć potrawę. Ostatnio się wykosztowałam i kupiłam sos z wyższej półki w sklepie sprzedającym produkty z