Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233

Pasztet z soczewicy i warzyw ze słonecznikiem (wegańska)
Bardzo dobry pasztet!Troszkę się kruszy,ale zniknął z lodówki w dwa dni !!!
kasik1973 2012-12-18 15:03:41.803

Naleśniki szpinakowe (wegańska)
zrobiłam naleśniki z tego przepisu, ale bez szpinaku i z odrobinę większą ilością wody, żeby wyrównać... i wyszły sztywne jak kartoniki, nie da się ich zrolować, można co najwyżej złożyć. :D są pyszne, ale dlaczego takie sztywne?
sonnentau 2012-12-18 14:49:15.31

Raw choco bez strat... (wegańska & RAW)
Mmmm, fajne, sprytne, kokosowe :) Ale trochę zbyt pudrowe w konsystencji, żeby być ideałem.... A bardzo chciałam tego uniknąć. Dlatego wiórki miksowałam prawie do uzyskania "masła kokosowego" - całość nie tylko była lepka ale wręcz półpłynna (po zostawieniu na chwilę powierzchnia się wyrównywała). Wam też tak wyszło i też tak długo miksowałyście?
Mimo wszystko smaczne. I nie za słodkie :)
patrycccja 2012-12-18 14:30:14.074

Naleśniki z limonką po angielsku (wegańska)

pyycha. cukier trzcinowy świetnie pasuje do limonki.
sonnentau 2012-12-18 14:23:25.91

Najlepsze burgery wegańskie jakie jadłam! (wegańska)
Akurat 34°C w cieniu nie zaliczyłabym do plusów, ale mango z własnego drzewa - mmm...
Oj, a myślałam, że akurat jaglankę tam macie... dlatego zaproponowałam. Tak mi się skojarzyło, że jest uprawiana w ciepłych krajach - ale sprawdziłam właśnie - a to Afryka (i trochę Azja) celuje w uprawie jaglanki.
Cieszę się, że pomogłam :)
Luna7 2012-12-18 09:47:05.922

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
Belka - a wierzch byl bardzo spieczony ? jesli tak to pewnie za dlugo trzymalas :P
Ja robie zawsze wersje z olejem i kruszonka smakuje mi nawet najbardziej z tego ciasta :D hehe :D niej est wogole twarda ,a taka dobra ze starsza siostra pierwsze tez kruszonke wybiera bo tak jej smakuje :P ja nwet czasami dodaje jezcze z 0.5 porcji na kruszonke bo tak ja lubie :P
i faktycznie jablka musza byc wodniste a nie suche,kiedys robilam inna szarlotke sprawdzona z tym ,ze uzylam suchych jablek i zero wody dalam i to byla porażka :P
OpenWorld 2012-12-18 07:46:48.848

Kokosowe naleśniki (wegańska)
A na to to już ktoś inny wstawił przepis :)
puszka.pl/przepis/6956-maslo_kokosowe-doskonale_do_wszystkiego.html - tu jest masło kokosowe, które wychodzi niejako ubocznie przy robieniu tych naleśników ;)
puszka.pl/przepis/5488-bita_smietana_kokosowa_z_mleka_kokosowego_.html - a tu b. fajny przepis co do samej śmietany :)
Jak ktoś lubi używać, to może do wszelakich słodkich potraw, bo ja wiem... naleśników, sałatek owocowych, ciast, na wierzch koktajlów owocowych albo może na wierzch deserków z agaru... nawet sporo możliwości znalazłam ;) Także widzisz, Olga, nie tyle są sposoby, co z nią dalej robić, a do czego ją dodać ;) To śmietankowe kokosowe masełko ;) Aach, jak mogłam zapomnieć! Tu masz przepisy na czekoladę, pierwszy z użyciem składnika, o który pytałaś, a drugi bez :)
puszka.pl/przepis/5922-raw_roco_choco.html
puszka.pl/przepis/7396-raw_choco_bez_strat_.html
Luna7 2012-12-18 00:46:14.397

Meksykańskie ciasteczka czekoladowe z nutą cayenne (wegańska)
Witam ! Mam pytanie.. co można zrobić żeby ciasteczka na drugi dzień nie były tak twarde jak kamień ? czy ktoś ma również tego typu problem ?
Być może jest to zw. z tym, że zamiast "płynnego słodziszcza "zwiększam ilość cukru w przepisie. :(
Scansenmuseum 2012-12-17 21:07:41.01

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
Brlka, za dużo wody dodałaś do kruszonki, a do tego może faktycznie trochę za długo trzymałaś :) Ale przede wszystkim chodzi o proporcje wody i tłuszczu - woda nadaje spójności ciastu, a tłuszcz kruchości.
patrycccja 2012-12-17 20:59:07.556

Aromatyczne pierniczki bezglutenowe (wegańska)
Owies nie zawiera glutenu. Płatki owsiane są zazwyczaj zanieczyszczone glutenem z innych zbóż, ale można kupić też "sterylne", odpowiednio oznaczone (np. Provena).
patrycccja 2012-12-17 20:57:15.002

Fasolka "po bretońsku" (wegańska)
Bardzo smaczne. Jedna uwaga: pomidory dodajemy na końcu, bo inaczej ziemniaki będą miały problem zmięknąć.
ryfka 2012-12-17 20:08:55.896

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
Przypomniało mi się, że po tych 50ciu minutach nie wyjęłam ciasta z piekarnika, tylko zostawiłam może na 15 minut. Może dlatego. Albo dałam za dużo kruszonki.
Belka 2012-12-17 18:48:20.028

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
Zrobiłam to ciasto, ale dałam 7 średnich soczystych gruszek i pół łyżeczki sody zamiast proszku. Zrobiłam kruszonkę wege (na początku 2 łyzki oleju+3 wody, ale w trakcie ucierania dodałam jeszcze po 1). Ciasto fajnie wyszło, tylko że wierzchnia warstwa to niemalże skorupa. Jak kroję, to muszę mocno dociskać i wtedy gruszki po bokach wypływają :-( inny sposób to zdjęcie skorupki ręcznie i dopiero można kroić. Czy Wam też wyszła taka twarda ta kruszonka? Co zrobić, żeby była miękka? Może dodać mleka zamiast wody?
Belka 2012-12-17 18:44:15.527

Aromatyczne pierniczki bezglutenowe (wegańska)
płatki owsiane zawierają gluten, więc to na pewno nie są pierniczki bezglutenowe
~Maria 2012-12-17 17:48:47.564

Kapusta pekińska duszona z ziemniakami (wegańska)
To jest genialne! dodałam jeszcze 200 g pieczarek, ale nie dodałam cukru. Smak przypomina mi kapustę z sosem od gołąbków mojej mamy, których nie jadłam z oczywistych przyczyn, a tu proszę! Smak dzieciństwa! Dodaję też tymianek :) dzięki za przepis :)
banka 2012-12-17 14:49:40.875

Kokosowe naleśniki (wegańska)
a jak już się zbierze tą śmietankę z góry to co można z niej zrobić? jest jakiś przepis?:)
~olga 2012-12-17 13:37:05.759

Pierniczki wegańskie (wegańska)
BarbaRossa - jak wyszły te pierniczki z czekoladowym mlekiem sojowym? :)
~magda 2012-12-17 13:19:59.522

Wodorosty hijiki "made in China" (z warzywami i sosem słodko-kwaśnym) (wegańska)
bardzo zmodyfikowałam przepis, ale dziękuję za bazę na pomysł (; Z tego co najtańsze teraz w sklapach, a wyszło na bogato, a dokładnie to tak -> duszona cebula (3) marchew (4) czarna rzepa (1/2) burak (1/2) z kapustą pekińską (1/2) +sól i pieprz zalane koncentratem pomidorowy (mały) i przyprawą 5 smaków (home made z przewagą cynamonu i owocem jałowca+zielem angielskim zamiast kuminu zagotowana w 250 ml wody) trochę brązowego cukru
podane na ryżu
gradzia 2012-12-17 13:15:06.296

Empanada - czyli paragwajskie samosy (wegańska)
Oczywiście możesz wykorzystać podany przez Ciebie przepis na ciasto. Tutaj na Puszce znajdziesz także więcej przepisów na samosy.
Iwo-na 2012-12-16 21:54:43.694

Empanada - czyli paragwajskie samosy (wegańska)
a gdyby tak wykorzystać to ciasto na samosy?
ucztavege.most.org.pl/przepisy/53.html
~ansiaa 2012-12-16 20:52:32.245

Najlepsze burgery wegańskie jakie jadłam! (wegańska)
Niestety o kaszy jaglanej mogę też zapomnieć... Jedyne dostępne "kasze" tutaj to ryż i kaszka kukurydziana. I to nie jest ta dobra strona Paragwaju :-( Na szczęście ma on wiele innych dobrych stron, np.: u nas dzisiaj 34°C w cieniu, a na śniadanie jadłam mango z własnego drzewa :-))))
Wagę kuchenną mam i będę mogła odważyć 50g - dziękuję!
Iwo-na 2012-12-16 18:33:51.086

Najlepsze burgery wegańskie jakie jadłam! (wegańska)
Woreczek ma 100g, a więc pół woreczka to 50g suchego - ale, niestety, objętościowo tego nie podam, bo pojęcia nie mam. Ale może to wystarczy, jeśli masz jakąś małą wagę kuchenną ;)
Ja bym kaszę gryczaną zastąpiła jaglanką :)
Luna7 2012-12-16 18:00:52.689

Najlepsze burgery wegańskie jakie jadłam! (wegańska)
Ok, dzięki za odpowiedź :-) Mam tylko jeszcze jedno pytanie: ile suchego(lub objętościowo ugotowanego) ryżu to pół woreczka? Chociaż w przybliżeniu proszę. Ryżu w woreczkach nie gotuję już od ponad 10. lat, a tu w Paragwaju po prostu go nie ma - ryż kupuje się najczęściej z worka, na luz :-)
Iwo-na 2012-12-16 17:06:34.442

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
dobra, dzięki, zrobię rzeczywiście z połowy składników, tak będzie bezpieczniej :) dam znać czy się udało :)
banka 2012-12-16 09:19:52.318

Kluski kładzione z makiem (wegańska)
bardzo szukam wegańskiego przepisu na wigilijne kluski z makiem, powyższy przepis nie jest jednak zbyt precyzyjny. dobrze by było napisać co i jak dokładnie krok po kroku zrobić i może wkleić zdjęcie żeby czytelnicy mieli jakąś wizję efektu końcowego. z góry dziękuję :)
~gosia 2012-12-16 04:41:24.414

223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233