szarlotka : ocenione przepisy

Ogranicz rodzaj diety:

Podpowiedź: z łaciny lacto oznacza mleko, ovo - jajko.

lakto-ovo-wegetarianizm - najszersza odmiana wegetarianizmu; wyklucza mięso (w tym ryby!), ale dopuszcza nabiał. lakto-wegetarianizm - wyklucza mięso i jajka, ale dopuszcza mleko. ovo-wegetarianizm - wyklucza mięso i mleko, ale dopuszcza jajka. weganizm - wyklucza wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego: mięso, nabiał, miód, oraz, oczywiście, ich przetwory.
Ocena conajmniej:

Liczba przepisów: 13

komentarze (30)

Ciasteczka owsiane z płatków lub muesli - najprostsze
autor: ovc dieta: lakto-wege
komentarze (40)

Ciasteczka Potwora Ciasteczkowego (pieguski)
autor: Zanetak dieta: wegańska

Ciasteczka Potwora Ciasteczkowego z Ulicy Sezamkowej lub – jak kto woli – Chocolate Chip Cookies. Najważniejsze, że są: proste, szybkie, tanie i pyszne.
komentarze (21)

Drożdżówki - ślimaczki kokosowe
autor: Fafik dieta: wegańska

Warto je zrobić, bo chociaż ich przygotowanie trochę trwa, to smak nam to oczekiwanie nagrodzi ;)
komentarze (2)

Marchewka pieczona - prosto i czarująco
autor: mathilda dieta: wegańska

W oryginalnym przepisie były pataty, ale marchewka też się świetnie nadaje. Idealna jako przystawka lub część dania głównego. Doskonała sama w sobie. Porcja 150 g dostarcza 110 kcal.
komentarze (52)

Muffiny bananowe
autor: aagg dieta: wegańska

Podstawowy przepis na muffiny. Banany można zastąpić innymi owocami, np. malinami :)
komentarze (0)

Pędy bambusa z warzywami i tofu
autor: Talka dieta: wegańska

Najlepiej jeść z ryżem ugotowanym z kurkumą na lepką paćkę, ale nie rozgotowaną.
komentarze (19)

Pieczeń vel klops orzechowy z pieczarkami
autor: pat dieta: wegańska

Krysia Thompson: "Słowo daję, nie wiem jak to nazwać. Po tutejszemu jest to "nut roast" - kiedyś (i może dalej) modne danie bezmięsne. Wręcz podstawa bytu wegetarian. Potem się opatrzyło i jakoś ze wstydem schowało się Bóg wie gdzie. Zupełnie przez przypadek wpadło mi w ręce w sklepie i wzięłam z ciekawości... Mam to do siebie, że co gdzie spróbuję poza domem albo nie domowe, to potem próbuję odtworzyć. [...] Takie smaczne!!"
komentarze (15)

Racuchy mega bananowe - precyzyjne proporcje
autor: patrycccja dieta: wegańska

Pyszne same, z dżemem lub jogurtem. Świetny sposób na zagospodarowanie przejrzałych bananów - właściwie im bardziej przejrzałe, tym lepsze, znaczy słodsze i bardziej aromatyczne. Przepis mojego Wojtka, ale wymasterowany przeze mnie. Testowany na znajomych - każde z nas ma już w pracy parę osób zawsze chętnych do pomocy w rozpracowaniu pudełka racuchów ;) Pozdrowienia dla testerów :)
komentarze (190)

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej
autor: patrycccja dieta: wegańska

Wspaniałe, wilgotne, przepyszne ciasto. Porządne, wartościowe w sensie odżywiania składniki. A co najlepsze piekielnie łatwe w wykonaniu! W mojej rodzinie i wśród znajomych robi furorę :)
komentarze (51)

Sos grecki (czyli ryba po grecku bez ryby, która sobie w spokoju pływa :)
autor: patrycccja dieta: wegańska

Ten sos to właściwie jarzynka. Jest pyszny sam w sobie - uwielbiam go podjadać bez niczego :) Można też zrobić wege odpowiednik klasycznej ryby po grecku - wystarczy użyć kotlety sojowe (kupne lub robione samemu z soi) lub tofu (smażone z sosem sojowym lub musztardową kostkę tofu) lub grzyby (boczniaki są super!) lub krokiety (np. z grochu) lub nawet kluski (np. romby z kaszy manny lub romby kukurydziane). Na to mnóóóóóóóóstwo sosu, do tego ziemniaki i mamy taaaaaki dobry obiad!
komentarze (19)

Tartaletki z kremem waniliowym i truskawkami / jagodami / innymi owocami
autor: chojnac dieta: wegańska

Mała, pyszna przekąska. Słonawe ciasto i słodki krem doskonale kontrastują z lekko kwaskowatymi truskawkami - doskonałe!
komentarze (1)

Tarta z kurkami
autor: ewa_z_drzewa dieta: lakto-ovo-wege

Wbrew pozorom danie łatwe i szybkie. Smaczne także na zimno, znakomite następnego dnia po odgrzaniu.
komentarze (25)

Zupa marchewkowa z imbirem i mlekiem kokosowym - delicje!
autor: patrycccja dieta: wegańska

Wydaje się, że imbiru jest podejrzanie sporo, ale w rezultacie wychodzi genialna, przepyszna zupa. Wcale nie ostra, choć z wyraźnym aromatem imbiru, którego piekący smak zostaje "utemperowany" przez mleko kokosowe. Pyszności!