mańka : ocenione przepisy

Ogranicz rodzaj diety:

Podpowiedź: z łaciny lacto oznacza mleko, ovo - jajko.

lakto-ovo-wegetarianizm - najszersza odmiana wegetarianizmu; wyklucza mięso (w tym ryby!), ale dopuszcza nabiał. lakto-wegetarianizm - wyklucza mięso i jajka, ale dopuszcza mleko. ovo-wegetarianizm - wyklucza mięso i mleko, ale dopuszcza jajka. weganizm - wyklucza wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego: mięso, nabiał, miód, oraz, oczywiście, ich przetwory.
Ocena conajmniej:

Liczba przepisów: 9

komentarze (18)

Boczniaki duszone na ostro (albo i nie) z musztardą
autor: patrycccja dieta: wegańska

Szczególnie ci, którzy uwielbiają musztardę, powinni być tym daniem zachwyceni! Ja je uwielbiam :) To był mój pierwszy przepis z boczniakami, który robiłam jeszcze na studiach...
komentarze (12)

Ciecierzyca po hindusku (na ryżu)
autor: patrycccja dieta: wegańska
komentarze (2)

Cukinie duszone po toskańsku (z pomidorami)
autor: ryfka dieta: lakto-wege

Jako danie samodzielne lub dodatek.
komentarze (66)

Fantastyczny gulasz z ziemniaków / gulasz ziemniaczany
autor: ~Marysia dieta: wegańska

Pyszny, łatwy do zrobienia i bardzo sycący gulasz, który zmieni Twój sposób patrzenia na ziemniaki :)
komentarze (5)

Kasza gryczana z fetą / pleśniakiem i pomidorami
autor: jola23 dieta: lakto-wege

Danie jest super proste, szybkie w przygotowaniu, można je modyfikować na wiele sposobów, dobre na ciepło i na zimno. Ja szykuję sobie do pojemniczka i mam posiłek do pracy. Do szkoły pewnie tak samo się nadaje :)
komentarze (19)

Kasza gryczana z olejem lnianym i słonecznikiem
autor: patrycccja dieta: wegańska

Wytrawny smak oleju genialnie się komponuje z kaszą i świetnie poprawia jej smak, a pestki super chrupią. Taką kaszę uwielbiam jeść nawet samą albo tylko z surówką :-) Można też podawać np. z duszonymi lub smażonymi warzywami, sosem (np. klasycznym pieczarkowym lub pieczarkowym z tofu czy z boczniaków z musztardą) albo w tradycyjnym zestawie z jakimś kotletem lub czymś z tofu (np. smażonym tofu lub "piaskową" kostką z tofu) + oczywiście surówka. Do kaszy najbardziej lubię surówki klasyczne: z kapusty kiszonej, kapusty pekińskiej z jabłkiem i ogórkiem kiszonym, jabłka i marchewki, marchewki i pora oraz mix sałat z winegretem i ew. jakimiś warzywami. Mój ulubiony sposób na kaszę gryczaną :-)
komentarze (7)

Naleśniki drożdżowe z nadzieniem bananowo-kokosowym
autor: Rena dieta: wegańska
komentarze (9)

Pęczak z pomidorami i porem
autor: ~łorior dieta: wegańska

Wieczorem wróciłem z Anetą do domu i to były jedyne produkty w lodówce. Improwizując odgrzałem wcześniej ugotowany pęczak z porem i pomidorami. Bardzo proste danie okazało się bardzo smaczne.
komentarze (172)

Szarlotka Wandy (sypana)
autor: patrycccja dieta: wegańska

Pyszna. Najfajniejsze jest jednak to, że nie wyrabia się ciasta - za ciasto robi mieszanina różnych sypkich składników i nawet nie trzeba się paprać! Dzięki temu szarlotkę robi się błyskawicznie :-) Fenomenalny patent na pyszną szarlotkę.